Чай каркаде: всё, что важно знать о напитке

Культура, произрастающая в Восточноазиатском регионе, ценится по всему миру. А в Малайзии растение даже сделали символом государства (одним из) и поместили его на свои монеты. Чем же так примечателен чай каркаде? Вот об этом читайте далее.

Особенности чая
Основой напитка является гибискус, цветущий красными цветками насыщенного оттенка. Травянистая культура, которую ещё называют «суданской розой» неприхотлива к условиям и цветёт, в том числе, в жару или засуху. Интересно, что впервые цветки гибискуса упоминаются в Древнем Египте. Следы растения удалось обнаружить при раскопках гробниц фараонов. Это значит, что культуру применяли как часть ритуалов, а это почётно. Не исключено, что с помощью напитка уже тогда египтяне лечили недуги. И они были совершенно правы в этом.

В гибискусе есть антоцианы, которые незаменимы в создании новых тканей и сосудов человеческого тела. Проще говоря, если пить чай из этого растения, можно укрепить сосуды, а также подстраховаться от развития рака. А вот калий поддерживает в норме сердце и в целом хорошо влияет на систему работы данного органа и сосудов.

Кроме того, в лепестках можно обнаружить лимонную и аскорбиновую кислоты. Догадались, как они проявляются в напитке? Правильно, придают ему особую кислинку. Подсчитано, что в 100 гр. сухих цветков содержится около 140 мг. витамина С. Хотя гибискус не рекордсмен в этом отношении (уступает по кислости шиповнику), именно союз двух кислот делает каркаде особенным. И, конечно, не забудем упомянуть пектины: эти вещества – прекрасные чистильщики кишечника от токсинов, а вкусить их можно через лепестки, оставшиеся в результате заваривания чая.

Калейдоскоп полезных свойств
Пожалуй, ценнейшее качество напитка – присутствие в нём антиоксидантов, не просто придающих чаю рубиновый цвет, но уничтожающих свободные радикалы, которые как раз провоцируют развитие раковых клеток (о данном свойстве мы готовы повторить не один раз, потому что это правда здорово!). Здесь растение опередило прочие культуры.

Употребляя чай каркаде даже при большом количестве жирной пищи в меню, у вас вряд ли получится поправиться (здесь напиток сравним с красным сухим вином, которое в больших количествах употребляют французы). Замечено также, что после чаепитий на основе гибискуса уменьшаются воспалительные процессы в организме. А благодаря мочегонному эффекту дезинфицируются мочевыводящие пути. Хорош напиток при простуде, лихорадке.

Нельзя умолчать об ускорении обмена веществ. Именно за это, собственно, чай так любят диетологи и худеющие люди. Пища переваривается быстрее, а это позитивно сказывается на расщеплении жиров. Американские учёные, плюс ко всему, доказали, что каркаде понижает артериальное давление, что крайне полезно для гипертоников (а вот при низком давлении увлекаться чаем не стоит – чашечка иди две время от времени – это максимум).

Так как продукт считается минимально аллергенным, то есть очень редко вызывающем неприятие организма, пить его можно даже людям с пищевой аллергией. Проще говоря, напиток безопасен практически для всех, включая детей. Он не меняет гормональный фон, не запрещён при беременности. Диабетикам тоже не повредит несколько чашек красного чая в течение дня, так как никакого влияния на уровень сахара в крови не происходит.

Вопреки распространённо-ошибочному мнению о том, что напиток раздражает стенки желудка, пить его можно даже при гастрите. Главное употреблять его после еды. Просто во всём нужна мера. От порции чудесного чая вреда здоровью не будет. Скорее, сплошная польза и приятно-специфические вкусовые ощущения.

Рекомендуем почитать другие статьи

  • Японская декоративная косметикаЯпонская декоративная косметика Безупречно ровная кожа азиаток не всегда дар природы. Зачастую это результат кропотливого труда: ежедневного ухода и умелого пользования качественной декоративной косметикой. Прорвавшись на европейский рынок, японские косметические средства произвели настоящий фурор. Их ценят за состав, […]
  • Польза эротического массажа для женщинПольза эротического массажа для женщин Расслабляющий эротический массаж – лучший способ почувствовать себя намного лучше. Дело в том, что каждый участок тела подключен к потокам энергии, которые должны легко проходить через все органы. Но из-за стресса и конфликтных ситуаций эти пути начинают блокироваться. Таким образом, […]
  • Гороскоп для двоих: она — рыбы, он — скорпион Такую пару окружающие часто называют красивой, органичной. Почему так? Любопытно, что сочетаемость этих людей бьёт рекорды. Чтобы стало яснее, разберёмся в деталях. Созданы друг для друга? Женщины-рыбки по своей природе очаровательны, нежны, добры. Их отличает мягкость, […]
  • Как уговорить мужа заняться спортом?Как уговорить мужа заняться спортом? Знаете ли вы, что по данным НИЦ «Здоровое питание», 54% российских мужчин в возрасте 20+ имеют лишний вес? Ваш муж входит в эту статистику? Тогда срочно практикуйте наш план действий, чтобы привести своего любимого в форму. 5 его отговорок и ваших стимулов 1. Самая популярная отмазка […]
  • Как подготовиться к свадьбе?Как подготовиться к свадьбе? Подготовка к свадьбе – ответственное дело, ведь нужно все правильно рассчитать. При подготовке важно учитывать даже самые на первый взгляд незначительные нюансы. Для начала нужно составить подробный план действий, с помощью которого невозможно будет ничего забыть. Прежде всего, […]
  • Белый маникюр: модные тенденции, идеи дизайна, фотоБелый маникюр: модные тенденции, идеи дизайна, фото Белые ногти стали очень популярными. Белый цвет можно увидеть не только на ногтях невест, но и в повседневные или праздничные дни. Такой цвет выглядит роскошно, при этом он универсальный, так как отлично сочетается с любыми украшениями и нарядами. Белый цвет подходит как на праздничное […]
Мейн хантер купить блочный лук Интернет магазин арбалетов, луков, стрел

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.