Организация кофе-брейка

Кофе-брейк представляет собой небольшой перерыв, который осуществляется на различных мероприятиях, конференциях, семинарах и деловых встречах с целью расслабиться и пообщаться в неформальной обстановке. Во время такой паузы подаются горячие и холодные напитки, а также легкие закуски.

Как организовать кофе брейк?

Организацией кофе-брейка занимается компания, которая предлагает услуги кейтеринга, что в свою очередь означает выездное ресторанное обслуживание. Услуга кейтеринг кофе-брейк пользуется особым спросом, так как за время небольшого перерыва у сотрудников и участников есть возможность не только немного отдохнуть, но также заключить выгодные сделки, контракты и договоры.

Закуски и напитки

В меню входит только легкая еда в виде различных десертов, фруктов, пирожных, пирожков, конфет и т.д. Все закуски и напитки подбираются с учетом требований и предпочтений заказчиков. Однако при их выборе следует учитывать, что для проведения кофе-брейка не должно быть задачей плотно накормить людей, так как перерыв длится небольшое количество времени. Еда должна быть не только легкой, но и удобной. В качестве напитков можно выбрать кофе, чай, минеральную воду, соки и т.д.

Особенности проведения

Самый главный принцип кофе-паузы заключается в самообслуживании. Гости должны сами выбирать блюда и напитки, которые располагаются на столах. Поскольку это удобно кофе-брейк можно организовать на большое количество людей. При этом официанты должны следить за порядком и убирать посуду, а также заполнять опустевшие тарелки новой порцией едой. В случае подачи горячих напитков, гости могут наливать их себе самостоятельно или же воспользоваться услугами официантов или бариста.

Преимущества услуги

Большое преимущества услуги кейтеринга в том, что организовать кофе-брейк можно в любом помещении. Если на фирме нет отдельного помещения, в таком случае кофе-паузу можно организовать там, где проходит основное мероприятие. Однако при этом важно визуально отделить эту зону мебелью или ширмой.

Считается, что успешное проведение кофе-брейка обладает серьезным воздействием на партнеров и клиентов, благодаря чему можно добиться успешных переговоров и выгодно для себя провести деловую встречу. Вот почему важно ответственно подойти к организации кофе-брейка. Для этого необходимо обращаться в надежную компанию, с помощью которой вы сможете организовать короткий отдых во время любого мероприятия.

Рекомендуем почитать другие статьи

  • Фарфоровые пасхальные яйцаФарфоровые пасхальные яйца Фарфоровые пасхальные яйца существуют уже несколько столетий. Первые фарфоровые яйца создал основатель русского фарфора Дмитрий Виноградов к Пасхе 1749 года. Интересно, что первое украшали крылатые амуры (Амур - древнегреческий бог, сын богини любви Афродиты). Рисунок, вероятно, […]
  • Синдром хронической усталости Очень легко перенапрячься, поскольку первые признаки переутомления дают о себе знать не сразу. Если вовремя не отдохнуть от умственного напряжения, то это может перерасти в хроническую усталость. Вы просто перегорите, у вас не будет сил что-то делать важное по работе. Если у вас […]
  • Красивые прическиКрасивые прически Не стоит думать, что в настоящее время современных дам интересуют только социальная деятельность или продвижение по службе. Несмотря на свою занятость, как и всегда каждая дама старается следить за своим внешним видом и поддерживать красоту всеми известными на сегодняшний день […]
  • Интернет магазин оригинальной косметики CNDИнтернет магазин оригинальной косметики CND Уход за ногтями, а также украшение их различными покрытиями стало для женщины обязательным пунктом при уходе за собой. Красивые ухоженные ногти говорят многое о своей обладательнице. К тому же, красота женщины заключается во всем, в том числе в красивых ногтях. В этой статье вы узнаете […]
  • Как отрастить длинные волосы? Мягкие, блестящие, длинные пряди – мечта большинства из прекрасных леди. Но на практике отрастить волосы оказывается не так-то просто. Хотя бы потому, что часто они выпадают, секутся, а ещё – страдают от воздействий климата, неправильного питания и многого другого. О способах отращивания […]
  • Как купать новорожденного ребенка?Как купать новорожденного ребенка? Первое купание новорожденного малыша является ответственным делом, ведь от этого будет зависеть его чистота и здоровье. Прежде чем, приступать к купанию ребенка, нужно удостовериться в том, что у него зажила пупочная ранка. Стоит отметить, что у кого-то ранка заживает быстро, а у […]

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.