Горький шоколад: польза и вред

Какой сладкий продукт шоколадного производства вы предпочитаете: пористый, молочный, белый или горький? Если вы принадлежите к меньшинству, то есть чаще всего выбираете последний вид продукта, мы за вас рады! Правильно делаете, ведь полезность горького шоколада доказана давно и прочно. Подробности раскрываем в статье.

Горький шоколад — он какой?

Выбирая шоколадку, конечно, не поленитесь прочитать состав на обёртке. Важно, чтобы какао в горько-сладком продукте было как можно больше. Обычно это 72%, что считается нормой. В настоящем шоколаде данного вида не только много какао, но нет никакой начинки, к тому же продукт не оставляет после себя кислого послевкусия.

Хороший шоколад не имеет белого налёта (налёт говорит о том, что продукт «старый»), тает во рту быстро-быстро. Плюс, в нём есть от 33% какао-масла (совсем нет пальмового или всего 5%) и 55% сухого остатка какао.

7 полезностей

Стоит сказать, что полезность продукта проявляется только если вы кушаете его по чуть-чуть, то есть примерно по четвертинке плитки (около 25 г. в день). Теперь о пользе горького шоколада. Что в нём особенного? Много чего! Горький шоколад:

  • за счёт фосфора в своём составе питает мозг, поэтому очень нужен тем, кто тратит            много умственных сил (к слову, писатели         могут смело вдохновляться именно этим           продуктом);
  • управляет обменом веществ, ускоряет его, помогает          лучше работать ЖКТ (это всё он. магний!);
  • укрепляет кости (кальций) и зубы (фосфаты плюс фтор);
  • благодаря, опять же, магнию, поднимает настроение и облегчает ПМС (что для женщин очень ценно);
  • снижает риск развития диабета и проблем с сердцем;
  • позитивно сказывается на уровне холестерина;
  • флавоноиды в шоколаде помогают сахару усваиваться в разы лучше.

7 табу

Вредным, в отличие от остальных видов, горький шоколад может стать при его чрезмерном употреблении. Кроме того, не стоит кушать его тем, кто время от времени страдает от мигрени, так как танин в шоколаде ещё сильнее сужает сосуды. Если вы купили и съели продукт низкого сорта и у вас к тому же гастрит — ждите обострения болезни. Переедание шоколадом грозит бессонницей, головокружением, развитием аллергии. Так как продукт калорийный, можно набрать лишние килограммы в весе (конечно, это надо уплетать не одну плитку, а гораздо больше).

Уже облизываетесь, предвкушая всю приятность поедания горького шоколада? Мы вас понимаем и больше не задерживаем. Хотя, подождите… у нас для вас есть ещё несколько слов: шоколадных вам дней, прекрасные! Чувствуйте вкус мгновений, ведь они неповторимы, пусть иногда и чуть горьки.

 

Рекомендуем почитать другие статьи

  • Как выбрать лазер для фракционного омоложения?Как выбрать лазер для фракционного омоложения? С помощью фракционного медицинского лазера каждая женщина может сохранить молодость, а также сделать свою кожу упругой. Существует множество эффективных способов, благодаря которым можно добиться омолаживающего результата. Особенно лазер для фракционного омоложения пользуется огромной […]
  • Как выбрать свадебное платье?Как выбрать свадебное платье? Свадебное платье является важным нарядом для многих невест, которые хотят выглядеть неотразимо в особый день своей жизни. При выборе важно учитывать некоторые тонкости, от которых будет зависеть как красиво будет выглядеть невеста. В первую очередь следует отметить, что в свадебном […]
  • Как выбрать холодильник?Как выбрать холодильник? Без холодильника невозможно обходиться, так как необходимо хранить много продуктов, которые без низких температур могут быстрее испортиться. Существуют разные модели холодильников, у которых отличаются функции и параметры. Есть варианты со звуковыми сигналами, антибактериальным […]
  • Качественную продукцию предлагает наш интернет магазин сумокКачественную продукцию предлагает наш интернет магазин сумок Наверное сегодня ни одна представительница прекрасной половины человечества не может представить себя без такого аксессуара как женская сумочка. Без нее ни одна уважающая себя дама просто не покажется на людях без макияжа и конечно же без сумки. И если заглянуть далеко в прошлое, то […]
  • она — телец, он — левГороскоп совместимости: она — телец, он — лев Вопреки распространённому мнению о том, что союз между львом-мужчиной и тельцом-женщиной нереален, такая пара может состояться, если двух людей объединяет любовь. Почему же считается, что они не могут быть вместе? Дело в том, что представители этих зодиакальных созвездий ооооочень […]
  • Правила перманентного макияжаПравила перманентного макияжа На видео и фото можно увидеть преображения девушек, которые сделали "суперстойкий" макияж. Их черты стали выразительными, а внешность - яркой. Перед тем, как решиться на корректировку бровей, век или губ, нужно прочесть правила ухода за лицом после макияжа и некоторые факты, касающиеся […]

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.