Жителям Киева и, в частности, Голосеевского района однозначно стоит посетить современный атмосферный тематический ресторан-паб Аврора, который приглашает всех в гости!
Атмосфера заведения сразу располагает к приятному времяпровождению. Если вы решили отметить в компании друзей и близких юбилей или другое важное событие в вашей жизни, в ресторане к вашим услугам просторные и в тоже время уютные залы, интерьеры которого выполнены в мягких тонах цвета. Залы украшены книжными полками.
Об освещении зала нужно сказать отдельно, так как оно очень мягкое и ненавязчивое. Но при включении создается мягкий приглушённый белый свет, который не ослепляет и в тоже время в достаточной степени освещает весь зал, создавая при этом уютную, тёплую и даже интимную обстановку.
Барная стойка в углу главного зала имеет подсветку цвета, также выдержанную в мягком стиле, что лишь придаёт залу больше праздничности.
В теплое время года к вашим услугам летняя терраса. Здесь, на свежем воздухе вы можете спокойно пообедать или встретиться с друзьями за бокалом пива, удобно расположившись за столами под навесом. Не забыли хозяева ресторана и о любителях романтических свиданий. Для влюблённых пар, желающих уединиться от посторонних глаз, здесь имеются уютные кабинки, отделенные друг от друга книжными стеллажами в зале библиотека. Здесь в уютной обстановке вы можете прекрасно провести время со своей половинкой.
Особой гордостью ресторана является наличие печи Josper. Это супер современное устройство испанских мастеров, которое соединило в себе гриль и печь. Такое устройство позволяет одновременно тушить и жарить различные продукты, избегая при этом их переваривания. Эта чудо-печь уже по достоинству оценена многими ресторанами, барами, стейк-хаусами и другими предприятиями общественного питания.
Основными преимуществами печи Хоспер являются:
- Работает полностью на древесном угле;
- Мангал имеет уникальную и полностью закрытую конструкцию;
- Имеет несколько уровней прожарки;
- Оборудована передней дверкой, лёгкой, прочной и простой в эксплуатации;
- Сконструированная специальная система тяг позволяет регулировать и контролировать температуру.
Использование древесного угля даёт приготовленным на гриле продуктам особый неповторимый и благородный вкус, сохраняя при этом свою текстуру и сочность. При этом на приготовление в такой печи требуется на 35% времени меньше, чем на обычном, открытого типа гриле. Более того, такое устройство обеспечивает около 40% экономии древесного угля, в сравнении с открытым грилем.
Отсутствие открытого огня также предотвращает сгорание или высыхание продуктов. Настоящая печь в нижней части имеет специальный шкаф, в котором собирается вся зола. Это обеспечивает устройству высокий уровень безопасности, а также позволяет соблюдать все санитарные нормы.
Использование такого современного устройства даёт возможность готовить изумительного вкуса и качества стейки, а также ряд других блюд. Посетите наш ресторан, насладитесь вкусом изысканный блюд, предлагаемых в меню, и получите удовольствие от незабываемого отдыха!