Горький шоколад: польза и вред

Какой сладкий продукт шоколадного производства вы предпочитаете: пористый, молочный, белый или горький? Если вы принадлежите к меньшинству, то есть чаще всего выбираете последний вид продукта, мы за вас рады! Правильно делаете, ведь полезность горького шоколада доказана давно и прочно. Подробности раскрываем в статье.

Горький шоколад — он какой?

Выбирая шоколадку, конечно, не поленитесь прочитать состав на обёртке. Важно, чтобы какао в горько-сладком продукте было как можно больше. Обычно это 72%, что считается нормой. В настоящем шоколаде данного вида не только много какао, но нет никакой начинки, к тому же продукт не оставляет после себя кислого послевкусия.

Хороший шоколад не имеет белого налёта (налёт говорит о том, что продукт «старый»), тает во рту быстро-быстро. Плюс, в нём есть от 33% какао-масла (совсем нет пальмового или всего 5%) и 55% сухого остатка какао.

7 полезностей

Стоит сказать, что полезность продукта проявляется только если вы кушаете его по чуть-чуть, то есть примерно по четвертинке плитки (около 25 г. в день). Теперь о пользе горького шоколада. Что в нём особенного? Много чего! Горький шоколад:

  • за счёт фосфора в своём составе питает мозг, поэтому очень нужен тем, кто тратит            много умственных сил (к слову, писатели         могут смело вдохновляться именно этим           продуктом);
  • управляет обменом веществ, ускоряет его, помогает          лучше работать ЖКТ (это всё он. магний!);
  • укрепляет кости (кальций) и зубы (фосфаты плюс фтор);
  • благодаря, опять же, магнию, поднимает настроение и облегчает ПМС (что для женщин очень ценно);
  • снижает риск развития диабета и проблем с сердцем;
  • позитивно сказывается на уровне холестерина;
  • флавоноиды в шоколаде помогают сахару усваиваться в разы лучше.

7 табу

Вредным, в отличие от остальных видов, горький шоколад может стать при его чрезмерном употреблении. Кроме того, не стоит кушать его тем, кто время от времени страдает от мигрени, так как танин в шоколаде ещё сильнее сужает сосуды. Если вы купили и съели продукт низкого сорта и у вас к тому же гастрит — ждите обострения болезни. Переедание шоколадом грозит бессонницей, головокружением, развитием аллергии. Так как продукт калорийный, можно набрать лишние килограммы в весе (конечно, это надо уплетать не одну плитку, а гораздо больше).

Уже облизываетесь, предвкушая всю приятность поедания горького шоколада? Мы вас понимаем и больше не задерживаем. Хотя, подождите… у нас для вас есть ещё несколько слов: шоколадных вам дней, прекрасные! Чувствуйте вкус мгновений, ведь они неповторимы, пусть иногда и чуть горьки.

 

Рекомендуем почитать другие статьи

  • Как выбрать купальник?Как выбрать купальник? При выборе купальника необходимо учитывать свой тип фигуры. Ведь неправильно подобранная модель будет подчеркивать недостатки, скрывая достоинства. Вам нужно добиться совершенно другого эффекта. В первую очередь купальник должен смотреться на вас гармонично. В продаже существует много […]
  • Как избавиться от сколиоза?Как избавиться от сколиоза? Существует множество причин возникновения сколиоза. Обычно такая проблема появляется из-за сидячего образа жизни. От сколиоза не только портится внешность, но и могут возникать болезненные ощущения. Также из-за подобной проблемы обычно нарушается работа внутренних органов, так как на них […]
  • Интернет-магазин «Arctic» предлагает вашему вниманию 4 совета по выбору головных уборовИнтернет-магазин «Arctic» предлагает вашему вниманию 4 совета по выбору головных уборов Выбирая головной убор для ребенка, крайне важно придерживаться определенных требований. В данной статье мы поговорим о них, а также поможем вам найти магазин, где представлен разнообразный выбор. Обращаем внимание читателей на тот факт, что сегодня, в большинстве случаев, предпочтение […]
  • Преимущества Боди-массажаПреимущества Боди-массажа Различные массажные техники обладают полезными свойствами,  благодаря которым можно почувствовать себя гораздо лучше. Одним из самых популярных и наиболее предпочитаемых видов массажа является боди-массаж, у которого много неоспоримых достоинств. С помощью такого массажа можно отлично […]
  • Уроки иллюстрации в школе рисования Fantasy Room КиевУроки иллюстрации в школе рисования Fantasy Room Киев Искусство создавать иллюстрации последние годы все набирает популярность не только в Украине, но и во всем мире. Ежедневно создаются и загружаются в сеть миллионы иллюстраций. Поэтому уроки иллюстрации также становятся более востребованными. В Киеве всего работает 69 арт-студий и школ […]
  • Что нужно знать, выбирая товары для школыЧто нужно знать, выбирая товары для школы Выбирая школьные принадлежности важно в первую очередь составить список нужных товаров. Поскольку в продаже можно найти большое количество канцтоваров, выбрать подходящие принадлежности для школы не составит труда. Однако следует серьезно отнестись к этому, так как некачественные товары […]

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.