0

Чай каркаде: всё, что важно знать о напитке

Все статьи / Здоровье / Польза продуктов
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Культура, произрастающая в Восточноазиатском регионе, ценится по всему миру. А в Малайзии растение даже сделали символом государства (одним из) и поместили его на свои монеты. Чем же так примечателен чай каркаде? Вот об этом читайте далее.

Особенности чая
Основой напитка является гибискус, цветущий красными цветками насыщенного оттенка. Травянистая культура, которую ещё называют «суданской розой» неприхотлива к условиям и цветёт, в том числе, в жару или засуху. Интересно, что впервые цветки гибискуса упоминаются в Древнем Египте. Следы растения удалось обнаружить при раскопках гробниц фараонов. Это значит, что культуру применяли как часть ритуалов, а это почётно. Не исключено, что с помощью напитка уже тогда египтяне лечили недуги. И они были совершенно правы в этом.

В гибискусе есть антоцианы, которые незаменимы в создании новых тканей и сосудов человеческого тела. Проще говоря, если пить чай из этого растения, можно укрепить сосуды, а также подстраховаться от развития рака. А вот калий поддерживает в норме сердце и в целом хорошо влияет на систему работы данного органа и сосудов.

Кроме того, в лепестках можно обнаружить лимонную и аскорбиновую кислоты. Догадались, как они проявляются в напитке? Правильно, придают ему особую кислинку. Подсчитано, что в 100 гр. сухих цветков содержится около 140 мг. витамина С. Хотя гибискус не рекордсмен в этом отношении (уступает по кислости шиповнику), именно союз двух кислот делает каркаде особенным. И, конечно, не забудем упомянуть пектины: эти вещества – прекрасные чистильщики кишечника от токсинов, а вкусить их можно через лепестки, оставшиеся в результате заваривания чая.

Калейдоскоп полезных свойств
Пожалуй, ценнейшее качество напитка – присутствие в нём антиоксидантов, не просто придающих чаю рубиновый цвет, но уничтожающих свободные радикалы, которые как раз провоцируют развитие раковых клеток (о данном свойстве мы готовы повторить не один раз, потому что это правда здорово!). Здесь растение опередило прочие культуры.

Употребляя чай каркаде даже при большом количестве жирной пищи в меню, у вас вряд ли получится поправиться (здесь напиток сравним с красным сухим вином, которое в больших количествах употребляют французы). Замечено также, что после чаепитий на основе гибискуса уменьшаются воспалительные процессы в организме. А благодаря мочегонному эффекту дезинфицируются мочевыводящие пути. Хорош напиток при простуде, лихорадке.

Нельзя умолчать об ускорении обмена веществ. Именно за это, собственно, чай так любят диетологи и худеющие люди. Пища переваривается быстрее, а это позитивно сказывается на расщеплении жиров. Американские учёные, плюс ко всему, доказали, что каркаде понижает артериальное давление, что крайне полезно для гипертоников (а вот при низком давлении увлекаться чаем не стоит – чашечка иди две время от времени – это максимум).

Так как продукт считается минимально аллергенным, то есть очень редко вызывающем неприятие организма, пить его можно даже людям с пищевой аллергией. Проще говоря, напиток безопасен практически для всех, включая детей. Он не меняет гормональный фон, не запрещён при беременности. Диабетикам тоже не повредит несколько чашек красного чая в течение дня, так как никакого влияния на уровень сахара в крови не происходит.

Вопреки распространённо-ошибочному мнению о том, что напиток раздражает стенки желудка, пить его можно даже при гастрите. Главное употреблять его после еды. Просто во всём нужна мера. От порции чудесного чая вреда здоровью не будет. Скорее, сплошная польза и приятно-специфические вкусовые ощущения.

Рекомендуем почитать другие статьи

  • Варикоз: как не допустить его развития Если ваши ножки устают даже после небольшой прогулки, а по ночам не даёт покоя боль в икрах, возможно, виной тому варикоз (так называют заболевание, при котором вены на ногах расширяются, в них нарушаются структура и кровоток). О том, как не довести себя любимую до такого состояния (и, […]
  • ранний подъёмРанний подъём: почему это полезно? Все мы слышим и читаем, что ранний подъём — это залог успеха, что миллионеры не спят долго, и, наконец, вспоминаем фразу: «Кто рано встаёт...». И ведь всё это вполне логично: у ранних «пташек» гораздо больше времени в сутках на всякие великие (и не очень) дела, нежели у тех, кто любит […]
  • 5 самых абсурдно-модных пластических операций5 самых абсурдно-модных пластических операций Из причуды, которую могут позволить себе исключительно богачи, пластическая коррекция несовершенств тела сегодня превратилась в услугу, доступную человеку среднего и хорошего достатка. Всё благодаря обилию клиник, которые предлагают самые разные, порой абсурдные операции. О модных и […]
  • Популярные виды фитнеса для здоровья и снижения весаПопулярные виды фитнеса для здоровья и снижения веса Быть физически активной — это полезно для тела, настроения, да и просто классно! И уж тем более необходимо, если хочется сбросить лишние килограммы (к пляжно-летнему сезону, например). Мы знаем, как совместить приятное с полезным: нужно всего-то выбрать подходящий вид фитнеса. На этот […]
  • Как подготовиться к беременности? Мечта о ребёнке для женщины должна начинаться с посещения врача. Особенно на момент третьей-восьмой недели беременности. А ещё лучше – до неё. Специалист подскажет, как правильно подготовиться перед зачатием, чтобы малыш появился на свет без патологий. Но это лишь первый шаг… Далее […]
  • Как избавиться от целлюлита? Многие девушки знакомы с целлюлитом не понаслышке. Поскольку «апельсиновая корка» на бедрах может появиться даже, если активно двигаться и вести здоровый образ жизни. Но, главное без паники! От целлюлита можно избавиться, соблюдая несложные способы. Существуют распространенные причины […]
0
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Добавить комментарий

Яндекс.Метрика