Чай каркаде: всё, что важно знать о напитке

Культура, произрастающая в Восточноазиатском регионе, ценится по всему миру. А в Малайзии растение даже сделали символом государства (одним из) и поместили его на свои монеты. Чем же так примечателен чай каркаде? Вот об этом читайте далее.

Особенности чая
Основой напитка является гибискус, цветущий красными цветками насыщенного оттенка. Травянистая культура, которую ещё называют «суданской розой» неприхотлива к условиям и цветёт, в том числе, в жару или засуху. Интересно, что впервые цветки гибискуса упоминаются в Древнем Египте. Следы растения удалось обнаружить при раскопках гробниц фараонов. Это значит, что культуру применяли как часть ритуалов, а это почётно. Не исключено, что с помощью напитка уже тогда египтяне лечили недуги. И они были совершенно правы в этом.

В гибискусе есть антоцианы, которые незаменимы в создании новых тканей и сосудов человеческого тела. Проще говоря, если пить чай из этого растения, можно укрепить сосуды, а также подстраховаться от развития рака. А вот калий поддерживает в норме сердце и в целом хорошо влияет на систему работы данного органа и сосудов.

Кроме того, в лепестках можно обнаружить лимонную и аскорбиновую кислоты. Догадались, как они проявляются в напитке? Правильно, придают ему особую кислинку. Подсчитано, что в 100 гр. сухих цветков содержится около 140 мг. витамина С. Хотя гибискус не рекордсмен в этом отношении (уступает по кислости шиповнику), именно союз двух кислот делает каркаде особенным. И, конечно, не забудем упомянуть пектины: эти вещества – прекрасные чистильщики кишечника от токсинов, а вкусить их можно через лепестки, оставшиеся в результате заваривания чая.

Калейдоскоп полезных свойств
Пожалуй, ценнейшее качество напитка – присутствие в нём антиоксидантов, не просто придающих чаю рубиновый цвет, но уничтожающих свободные радикалы, которые как раз провоцируют развитие раковых клеток (о данном свойстве мы готовы повторить не один раз, потому что это правда здорово!). Здесь растение опередило прочие культуры.

Употребляя чай каркаде даже при большом количестве жирной пищи в меню, у вас вряд ли получится поправиться (здесь напиток сравним с красным сухим вином, которое в больших количествах употребляют французы). Замечено также, что после чаепитий на основе гибискуса уменьшаются воспалительные процессы в организме. А благодаря мочегонному эффекту дезинфицируются мочевыводящие пути. Хорош напиток при простуде, лихорадке.

Нельзя умолчать об ускорении обмена веществ. Именно за это, собственно, чай так любят диетологи и худеющие люди. Пища переваривается быстрее, а это позитивно сказывается на расщеплении жиров. Американские учёные, плюс ко всему, доказали, что каркаде понижает артериальное давление, что крайне полезно для гипертоников (а вот при низком давлении увлекаться чаем не стоит – чашечка иди две время от времени – это максимум).

Так как продукт считается минимально аллергенным, то есть очень редко вызывающем неприятие организма, пить его можно даже людям с пищевой аллергией. Проще говоря, напиток безопасен практически для всех, включая детей. Он не меняет гормональный фон, не запрещён при беременности. Диабетикам тоже не повредит несколько чашек красного чая в течение дня, так как никакого влияния на уровень сахара в крови не происходит.

Вопреки распространённо-ошибочному мнению о том, что напиток раздражает стенки желудка, пить его можно даже при гастрите. Главное употреблять его после еды. Просто во всём нужна мера. От порции чудесного чая вреда здоровью не будет. Скорее, сплошная польза и приятно-специфические вкусовые ощущения.

Рекомендуем почитать другие статьи

  • Как стать визажистом?Как стать визажистом? Вы хотели бы освоить эту замечательную профессию, научиться делать красивый макияж, правильно сочетать и подбирать подходящие оттенки в макияже? Все это можно сделать, если обучиться визажу у профессионалов. Курсы визажа научат вас всему важному, что просто невозможно освоить […]
  • Мелирование на окрашенные темные волосыМелирование на окрашенные темные волосы Мелирование окрашенных волос – отличный вариант в случае, если не хочется кардинальных перемен. Благодаря этой процедуре создается новый образ, при котором волосы выглядят объемными. Суть процедуры заключается в том, чтобы высветлить отдельные пряди другим оттенком. Можно ли делать […]
  • Как выбрать гель-лак?Как выбрать гель-лак? Чтобы правильно выбрать гель-лак, необходимо при выборе обращать внимание на определенные факторы. В первую очередь важно подобрать подходящий оттенок, плотность пигмента и структуру. Предпочтение следует отдать профессиональному покрытию. Выбрать качественные гель-лаки можно в […]
  • 10 полезных продуктов для здоровья10 полезных продуктов для здоровья Специалисты считают, что самым полезным продуктом являются яблоки. Ведь в яблоках содержится много пектина, который снижает уровень холестерина и глюкозы в крови, а также всем известного витамина С. Помимо яблок мы предлагаем вам узнать еще 10 полезных продуктов для здоровья, которые […]
  • Как выбрать хороший консилер?Как выбрать хороший консилер? Практически в каждой косметичке есть консилер, с помощью которого можно мгновенно преобразить и освежить лицо, при этом спрятать следы недосыпа. Только важно, чтобы консилер был правильно выбран. В этой статье вы узнаете, на что обращать внимание при выборе и где можно найти качественное […]
  • 9 впечатляющих подарков на Новый год Вопреки мнению многих о том, что подарок – это не самая важная часть праздника, наверняка никто не откажется от презента (в том числе те самые многие). Тем более если сюрприз не банальный и ожидаемый, а оригинален на все 100%. Открывайте кошельки и готовьтесь удивлять друзей с близкими […]
Мейн хантер купить блочный лук Интернет магазин арбалетов, луков, стрел

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.